Muffin alle mele

Muffin alle mele

ingredienti
1 uovo (128 cal)
100 gr zucchero (392cal)
240 gr farina (816 cal)
100 gr yogurt scremato (43 cal)
2 mele (circa 300 gr = 129 cal)
2 cucchiai di olio di semi (circa 20 gr = 180 cal)
1 bustina di lievito
totale: 1690 calorie (sono circa 12 muffin da 80 gr)

per muffin vengono circa 140 calorie!!!

per farli è semplice:
sbattete l’uovo con lo zucchero, una volta che è diventato crema tipo zabaione (se vi stancate o avete poco tempo non è un problema, basta che siano ben mescolati), poi aggiungete un po alla volta la farina, sicuramente prima di aver aggiunto tutta la farina l’impasto sarà un po’ impraticabile, quindi aggiungete lo yogurt e l’olio, e continuate a mescolare e aggiungere la farina, quando avrete ottunetuto un bell’impasto omogeneo unite il lievito e mescolate. sbucciate le mele e tagliatele a pezzetti e aggiungetele all’impasto.
ora, se avete gli stampini per i muffin (se sono di silicone non li dovete ungere, se invece avete quelli usa e getta o in metallo li dovete ungere o con burro o olio e poi infarinare), se invece non li avete potrete usare un normale stampo per torte! infornateli in forno caldo sui 150 °C e teneteli dentro finchè non son belli doratini e il coltello non esce sporco di impasto se li pungete.

Puoi leggere..

Cosa danneggia il perineo

Cosa danneggia il perineo?

In tantissime/i pensano che il perineo sia danneggiato solo da parto vaginale e menopausa. E invece no… Il pavimento pelvico può avere delle disfunzioni anche

Eventi

Come vivere al meglio la Gravidanza!

  Questa domenica sarò impegnata finalmente nella mia zona, Livorno, per un incontro super figo sul benessere in gravidanza. I professionisti di FisioCare di Studio