Autosvezzamento
Sigarette di patate ai ceci
Sperimentando ricette per gli incontri di autosvezzamento mi è venuto in mente questo modo alternativo di fare le patate duchessa, che poi io le patate
ricette
Fitoterapia & co
Oleolito di Basilico
Quest’anno inizio a preparare un bel po’ di cose per conto mio. Già facevo le marmellate e ora mi farò anche olii aromatici e curativi.
Autosvezzamento
Pici verdi al basilico
Per i pici verdi al basilico ho un po’ inventato la ricetta… Ho frullato il basilico, dei bei ciuffetti appena colti, assieme alla farina di
Gnudi…o Ravioli verdi
Un piatto che mi piace molto molto sono gli “gnudi” o ravioli verdi. Gnudi perchè sono nudi del loro rivestimento, ovvero della sfoglia per diventare
Rotolo al cioccolato con panna e fragole
L’omo legge TV sorrisi e canzoni (lo so…che ci posso fa?)comunque, in cotesto gironale ha trovato una ricetta per un rotolo che voleva provare a
Focaccia alla cipolla
L’altra sera con l’omo ci siamo fatti la pizza…ormai per la pizza ci siamo affezionati alla ricetta del bimby per l’impasto:220 gr di farina1 lievito