ricette

Pasta fresca

Per la pasta fresca all’uovo3 uova buone3-4 cucchiai di latte (per fare la pasta ripiena)farina di grano tenero 0 e farina di grano duro quanta

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Tortino goloso

Ingredienti 1/2 tazza di zucchero (una tazza di circa 200-250 ml)spremuta di 3 arance100 gr di olio di semi (il migliore è quello di arachidi)2

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Pasta e ceci

Un piatto che mi piace molto è la minestra di ceci con la pasta fresca…E’ un piatto tipico della dieta mediterranea (legumi, pomodoro, pasta e

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I ravioli!!

L’altro giorno mentre facevo la spesa mi è venuta voglia del raviolo!!Quindi ho comprato la bietolina, la ricotta, e poi ho preso anche dei pinoli

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