ricette

Verdurine sfiziose

Ingredienti1 cipolla1 melanzana media1 zucchino 1 broccolo (circa 200-300 gr) 2 manciate di uvetta cuminocurrysale2 cucchiai di olio d’oliva extravergine Affettate la cipolla e saltatela

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Ravioli vegan

Ingredienti250-300 gr di ricotta vegan (o quella che si ottiene con 700 ml di latte di soia)1 patata media lessata3 manciate di mandorle1/2 cipolla1/2 zucchinosale,

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Stuzzichini con pasta sfoglia!

Stuzzichini fantasiaIngredienti1 pasta sfoglia senza grassi animaliSalsina alle oliveSalsina di pomodori secchiGuacamoleSalsina alla senapeo altre salsine che preferitefoglie di insalata riccia o basilico per guarnire

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