ricette
Peperoni ripieni light
Per Santo Stefano dovevo preparare qualcosa di light che a tavola c’era la zia a dieta per colpa di colesterolo alto e glicemia sballata. Con
ricette dietetiche
Autosvezzamento
Polpette di borlotti e melanzane
Con gli incontri di autosvezzamento son sempre alla ricerca di nuove ricette da proprorre alle mamme per offrire in maniera alternativa e prensile e gustosa
Autosvezzamento
Sigarette di patate ai ceci
Sperimentando ricette per gli incontri di autosvezzamento mi è venuto in mente questo modo alternativo di fare le patate duchessa, che poi io le patate
Gnudi…o Ravioli verdi
Un piatto che mi piace molto molto sono gli “gnudi” o ravioli verdi. Gnudi perchè sono nudi del loro rivestimento, ovvero della sfoglia per diventare
Focaccia alla cipolla
L’altra sera con l’omo ci siamo fatti la pizza…ormai per la pizza ci siamo affezionati alla ricetta del bimby per l’impasto:220 gr di farina1 lievito
Settimana purificante…consigli per l’uso
O almeno ci provo…dopo 3 giorni passati non proprio come si deve in un albergo 4 stelle dove la colazione era servita a buffet e