Spezzatino di ossobuco deviato
Ieri sono passata di fronte a una macelleria e mi son presa 2 ossibuchi (grande sbaglio, eran di quelli sodi che il midollo non si
RICETTE
Ho voglia di mare…
di questo? no…del sapore del mare! In questi giorni mi è proprio venuta voglia di mangiare pesce, crostacei, molluschi, di sentire il sapore del mare
CupCake belli da vedere e buoni da mangiare
Per capodanno ho scelto di occuparmi del dolce perchè avevo una grande voglia di fare i cupcake!Ho fatto un unico impasto per realizzarli tutti usando:6
Nidi di sfoglia
Ingredienti per 2 persone-4 sfoglie fresche (quelle che si usano per fare le lasagne) circa 160 gr-4 fettine di maiale magro-4-6 pomodori sott’olio– una manciata
Lenticchie stufate
Ingredienti1 cipolla grande2-3 carote1-2 coste di sedano2-4 salsicce (ci può star bene anche la pancetta o altra carne) (niente carne se sono per vegani/vegetariani)pomodori freschi
ricette
Focaccia con i pomodorini
Ingredienti 400 gr di latte (latte di soia o acqua) 300 gr di farina 00 300 gr di farina di grano duro (semola) 100 gr