Pesche ripiene
Per questa ricettina e per le ottime pesche ringrazio Matteo! Ingredienti: 6 pesche grosse e sode 100 gr di amaretti Marsala a piacere 5 cucchiai
RICETTE
Uova ripiene
Ingredienti per 12 mezze uova: 6 uova sode 1 scatoletta piccola di tonno 3 cucchiaini colmi di maionese 1 pomodoro secco sott’olio senape Insalata gentilina
Pizzoccheri alla parmigiana di melanzane
Ingredienti80 gr pizzoccheri (270 cal)200 gr pomodori pelati (40 cal)150 gr di melanzana (27 cal)2 pomodori sott’olio ben sgocciolati (25-30 gr) (55 cal)30 gr parmigiano
Carpaccio di Salmone affumicato
L’altra sera ero da amici e cucinavo io…il frigo offriva 200 gr di salmone affumicato e dovevo servirlo in maniera da non doverlo per forza
Noodles alla Vio
La cucina orientale mi piace tanto e ogni tanto mi compro qualche cosa di stravagante come i noodles, le alghe, il latte di cocco e
ricette
Pere al forno
Queste pere le mangiavo spesso da mia zia, quei sapori che ti restano impressi nelle papille gustative…ormai credo erano quattro anni che non le mangiavo.